Chef des services d’hôtellerie – Kamouraska (jour) (poste n°1048)

Le CISSS du Bas-Saint-Laurent offre des opportunités de carrière aux personnes dont le leadership positif se démarque. Vous aimez mener à bien des projets, faire preuve d’initiative et participer à l’atteinte d’objectifs? Vous partagez les valeurs de l’organisation : la collaboration, l’humanisation l’engagement et responsabilisation? Nous avons une place pour vous!

Le Centre intégré de santé et de services sociaux du Bas-Saint-Laurent est à la recherche de candidates et de candidats pour pourvoir le poste de chef de services d’hôtellerie pour le secteur Kamouraska à la Direction des services techniques. Notre établissement compte plus de 9900 employés pour un budget de 1,09 G$.

La Direction des services techniques (DST) est responsable de mettre en œuvre de multiples actions pour fournir des milieux de soins, des milieux de vie et des services fonctionnels, salubres, confortables et sécuritaires pour les usagers, les employés et les visiteurs. La DST assure la gestion des ressources matérielles de l’établissement, notamment ses terrains, bâtiments et équipements. Elle veille aussi au fonctionnement des services alimentaires et des services de buanderie, ainsi qu’à l’hygiène salubrité de l’établissement (mobiliers, fournitures, équipements et services). De plus, elle assure, en collaboration avec les gestionnaires, la mise en œuvre de différents programmes et stratégies essentiels à l’organisation et s’assure de l’efficacité de ces processus et de leur amélioration constante.

Sommaire du rôle et des responsabilités

Sous l’autorité de la Coordonnatrice des services d’hôtellerie, le chef des services d’hôtellerie – Kamouraska exerce son leadership dans un contexte de transformation et d’amélioration continue et participe à l’administration, au fonctionnement et au développement de l’établissement en fonction des orientations ministérielles et de l’atteinte des résultats attendus.
Il actualise, dans ses secteurs d’activité, les orientations, les objectifs et les priorités de l’établissement en ce qui concerne les ressources humaines, financières, techniques, informationnelles et non institutionnelles et en assure la gestion.
Il coordonne les activités suivantes en lien avec les services de types hôtellerie dans les sites sous sa responsabilité: hygiène-salubrité, buanderie-lingerie, service alimentaire.
Il s’assure de la mise en place des conditions favorisant l’utilisation des meilleures pratiques dans ses domaines d’activités et intègre le processus continu de la qualité et de la performance au sein de ses équipes.
Il a la responsabilité d’intégrer les priorités et les plans d’action établis par sa direction ainsi que diverses instances et s’assure de la complémentarité et de la continuité des services offerts par les centres d’activités sous sa responsabilité avec ceux offerts par les autres directions et les partenaires associés aux activités qu’il supervise.
Il s’assure que l’expérience patient ou clientèle soit au cœur de tous les processus afin d’améliorer l’accès, la continuité et la fluidité des services.
Il effectue toute autre tâche demandée et assume l’imputabilité des mandats qui lui sont confiés.

Tâches spécifiques du poste

Plus spécifiquement, la personne a la responsabilité de :
• Développer une approche de gestion de proximité qui repose sur l’implication des gens au sein des installations en considérant que l’apport de tout un chacun est capital afin de résoudre les problèmes et faire émerger l’innovation,
• S’assumer un leadership dans l’analyse et la planification de la main-d’œuvre dans le cadre de l’organisation des ressources dans ses secteurs d’activités,
• S’assurer du suivi des recommandations relatives aux visites d’agrément dans les diverses installations en lien avec la prévention et le contrôle des infections,
• S’assurer du suivi des rapports d’incident/accident, des déclarations d’infections nosocomiales et participer à l’analyse ou aux enquêtes, le cas échéant,
• Collaborer à la négociation et à l’application d’ententes avec d’autres établissements ou organismes relativement à des contrats de service,
• Apprécier le rendement du personnel sous sa juridiction et en superviser l’application dans ses services,
• Planifier les besoins de ses services en équipement, en mobilier et en fournitures et s’assurer de l’acquisition, de l’utilisation, de l’entretien et du remplacement appropriés de ceux-ci,
• S’assurer de la circulation de l’information et des communications dans le site dont elle est responsable.
Gestion des activités d’hôtellerie

En collaboration avec les assistantes-chefs en diététique supportant les activités courantes, assurer le fonctionnement, le développement, la mise en œuvre et l’organisation des services d’alimentation aux besoins des usagers/résidents et du personnel en répondant à une alimentation adéquate conforme aux principes de nutrition et à la politique québécoise en matière de nutrition du MSSS,
S’assurer de la salubrité des lieux et l’asepsie des différents secteurs sous sa supervision par le respect de techniques adéquates de nettoyage et de désinfection, en lien avec les guides et cadres de références en vigueur,
S’assurer de la gestion des déchets biomédicaux, des déchets dangereux et généraux et des matières recyclables,
Concevoir les routes de travail et équilibre les charges de travail,
Gérer les activités relatives à la buanderie-lingerie (production, distribution, réparation, etc.) et au lavage du linge personnel des résidents en fonction des besoins des usagers, résidents, personnel,
Contribuer à l’harmonisation régionale de l’accueil, de la formation, de l’orientation et des pratiques et outils de travail du personnel des services d’hôtellerie pour l’ensemble de ses installations, incluant le rôle des chefs d’équipe en hygiène salubrité.

Exigences requises

• Études de niveau universitaire en gestion, en administration, en nutrition ou une formation en hôtellerie dispensée par une maison d’enseignement reconnue.
• Une expérience en gestion combinée avec un diplôme d’études collégiales seront également considérés dans le cadre d’un intérim,
• Une bonne compréhension du secteur de la santé et des services sociaux, de son administration et de son cadre légal constitue un atout,
• Bonne connaissance de l’informatique,
• Toute combinaison d’expérience ou de formation jugée pertinente peut compenser l’une ou l’autre des exigences.

Qualités requises :

• Axer sur l’amélioration continue,
• Être un leader mobilisateur,
• Démontrer une approche client proactive
• Agir dans la complexité,
• Exercer une saine gestion des ressources et de la performance,
• Être un collaborateur et un partenaire,
• Avoir une saine gestion de soi,
• Être un facilitateur de changements,
• Communiquer habilement.

Concours « grand public », ouvert à la fois au réseau et à l’extérieur du réseau.

Rémunération
Selon le règlement en vigueur,
Classe salariale 38.

Port d’attache
Kamouraska

Entrée en fonction
À déterminer.

Nous souscrivons au principe de l’accès à l’égalité à l’emploi et les candidatures des minorités visibles, des minorités ethniques, des autochtones, des personnes handicapées et des femmes sont encouragées. Des mesures d’adaptation peuvent être offertes aux personnes handicapées en fonction de leurs besoins.

Nous remercions toutes les personnes qui poseront leur candidature. Nous communiquerons seulement avec les personnes dont la candidature est retenue.